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Comment cuisiner des recettes japonaises ?

Salut à tous ! Je sais pas si je suis le seul, mais j'ai toujours été curieux de la cuisine japonaise sans jamais vraiment savoir par où commencer . Et y'a pas longtemps, j'suis tombé sur un petit ebook qui explique comment faire les recettes les plus connues (genre ramen, sushi, onigiri, etc.) de façon super simple. Franchement, j'ai testé 2-3 plats et j'me suis surpris moi-même. Donc si jamais t'as envie de te lancer tranquille, sans te prendre la tête avec du matos pro ou des ingrédients introuvables, ça peut grave t'aider. Je laisse ça là, au cas où ça parle à quelqu'un. Les meilleures recettes japonaises.
  Frérot, j'te jure… ces recettes japonaises m'ont fait voyager. J'vais pas te mentir, moi avant je pensais que la cuisine japonaise c'était que des sushis. Et encore, les sushis du supermarché tout sec . Puis un jour j'suis tombé sur une vidéo d'un gars qui cuisinait des ramen maison. Franchement ça m'a grave donné envie d'essayer, mais sur le coup j'me suis dit « trop compliqué ». Spoiler : j'avais tort. Un petit ebook tranquille En fouillant un peu, j'suis tombé sur un ebook simple, sans chichi, qui t'apprend les 10 recettes japonaises les plus connues . Rien d'élitiste ou de prise de tête, t'as juste les étapes claires, les ingrédients simples, et même moi j'ai réussi à faire des onigiris sans galérer. Et c'est devenu un kiff. Genre vraiment. Je prends 30 min de mon aprem, je me mets un peu de musique, et je cuisine un plat qui me fait sentir comme si j'étais à Tokyo . Pourquoi t'en parles-tu ? Pa...